22 maj 2013

Mylos Tavern & Wine Bar Opinie

I teraz wisienka na torcie, podobną opinie ale dużo delikatniejszą i krótsza napisałam na stronie FB restauracji w zakładce polecenia. Wydźwięk był zdecydowanie na plus, z życzeniami zmian itd. Ale najwidoczniej mogą tam znajdować się tylko i wyłącznie suche ,,POLECAM'' bo moja opinia  ZOSTAŁA SKASOWANA !

...................................................................................

 

Poprawnie i przyjemnie, ale do dopracowania

Wybrałam się z przyjaciółką w porze obiadowej, w knajpce raczej pusto. Miła kelnerka bardzo profesjonalnie przywitała nas w progu i usadowiła na górze.

Wystrój z pomysłem, przyjemny dla oka. Dużo stolików, ale mimo to przestronnie

Muzyka przeszkadzająca w myśleniu jak by ktoś tłukł kotlety, nie jestem pewna czy to nie był zapętlony jeden ,,utwór, umcyk umcyk''.

Karta czytelna i czysta, ceny raczej mocno zawyżone mały wybór dań w średniej cenie, wiec trudno nam było skomponować coś różnorodnego i niezbyt obiadowego. Zdziwiła mnie obecność Hiszpańskiej Paelli w Greckiej knajpie.

Zamówiłyśmy: talerz gorących przekąsek - 36 zł,
Koktajle mango i truskawkowo miętowy- po 10 zł (dobra cena)
Zupę krem czosnkowy z chipsem bekonowym -12 zł.

Koktajle przyszły po 20 minutach, a na całe zamówienie czekałyśmy 35 minut jak na przystawki zdecydowanie za dużo czasu ! !

1. Porcja przystawek zdecydowanie jednoosobowa podana bardzo niechlujnie ( jeśli miało być rustykalnie, to nie na białym talerzu)

jeden placuszek z cukinii (5cm) - dobry ale niedopieczony
jeden kawałeczek (4cm) panierowanego bakłażana- dobry
2 sztuki sardynek - całkiem smaczne mało chrupiące
2 i 1/2 krążka kalmara w bardzo skąpej bezsmakowej panierce
kosteczka panierowanej fety (2,5 cm)- smaczna
2 oliwki czarne i 2 zielone - dobre
Trójkącik ze szpinakiem w cieście filo- całkiem dobry
kosteczka (1cm !) sera halumi na kawałku grillowanej papryki- poprawny
3 klopsiki mięsne- bardzo dobre trochę słonawe
Grzanka z plastra bagietki z serem i sosem pomidorowym- dobre smakowało pizzą
Do tego 4 trójkąty fajnej puszystej pity i taki sobie sos.
A no i 2 ćwiartki pomidora i ćwiarteczka cytryny.

Jak za te cenę to przynajmniej wszystkiego mogło być po 2 szt. !

2. Koktajle dobre, zimne, duże i poprawnie podane, nie za gęste. Ja bym dodała jeszcze kostek lodu i wymieniła mięte na mniej zwiędnięta. Ale za tę cenę to fajny napój.

3. Zupa krem czosnkowy z chipsem bekonowym :D To nic innego jak zabielony kleik z kaszy manny o przyjemnym czosnkowym aromacie. Porcja trochę za wielka jak na tak mało urozmaicone danie. Plasterki smażonego boczku w dużych kawałkach, bardzo trudnych do nabrania łyżką. Całość posypana solidną garścią drobno pociętej pietruszki.

Podsumowując:
Kuchni w Mylosie brakuje odrobiny dopieszczenia i popracowania nad proporcjami i cenami. Lokal ma potencjał ale powinien wprowadzić mniej obiadowe menu lub popracować na cenami dan głównych. Z tego co jest w menu można ułożyć jeszcze sporo tańszych i smacznych przekąsek które mogły by być wizytówka tego miejsca.

Życzę zmian i jak najszybszej nauki z opinii klientów bo inaczej lokal nadal będzie świecił pustkami.

Ale za nie umiejętność przyjęcia konstruktywnej krytyki moja noga już tam niepostanie.. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...